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学者姓名：王震宇
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以建宁鲜莲为原料,研究溶剂酸碱、碱浓度、料液比和提取时间对鲜莲结合酚得率的影响并比较不同极性部位结合酚的抗氧化性能。采用中心组合设计优化其结合酚提取工艺,并结合总抗氧化能力、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基和羟自由基清除法对鲜莲结合酚的抗氧化活性进行测定,结果表明,鲜莲结合酚最佳提取工艺条件为Na OH溶液浓度2.8 mol/L、料液比1∶25(g/m L)、水解时间3.7 h,在此条件下,实测结合酚得率达(8.483±0.063)mg/g(以鲜莲干质量计),此外,通过体外抗氧化能力评价方法得出鲜莲结合酚具有较强的总抗氧化能力以及清除DPPH自由基和羟自由基能力,其中以乙酸乙酯、正丁醇萃取相的抗氧化能力较强,且在一定质量浓度范围内,结合酚浓度与其抗氧化活性呈明显的线性关系。综上所述,鲜莲富含结合酚类成分,而正丁醇相和乙酸乙酯相具有较强抗氧化能力。
Keyword ：
中心组合法 中心组合法 抗氧化活性 抗氧化活性 结合酚 结合酚 鲜莲 鲜莲
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| GB/T 7714 | Wang, Zhenyu , Ge, Shenghan , Zhou, Arong et al. 鲜莲结合酚的提取及其抗氧化活性分析 [J]. | 食品科学 , 2018 , 39 (10) : 304-311 . |
| MLA | Wang, Zhenyu et al. "鲜莲结合酚的提取及其抗氧化活性分析" . | 食品科学 39 . 10 (2018) : 304-311 . |
| APA | Wang, Zhenyu , Ge, Shenghan , Zhou, Arong , Kong, Zihao , Zeng, Shaoxiao , Zheng, Baodong et al. 鲜莲结合酚的提取及其抗氧化活性分析 . | 食品科学 , 2018 , 39 (10) , 304-311 . |
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Abstract ：
肥胖作为当前的世界性健康难题,其药物治疗不仅成本高,而且极易产生副作用。目前,使用天然成分替代药物治疗肥胖被认为具有广阔的发展前景,而植物酚类化合物作为天然成分中的重要一员,已被证实可对脂肪组织的形成有一定的抑制作用,抗肥胖效果显著。本文对酚类化合物类别、体内吸收途径及脂肪生成和肥胖抑制机理进行了综述,旨在提高肥胖患者的健康意识。
Keyword ：
吸收途径 吸收途径 抗肥胖 抗肥胖 机理 机理 脂肪组织 脂肪组织 酚类化合物 酚类化合物
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| GB/T 7714 | Wang, Zhenyu , Ge, Shenghan , Kong, Zihao et al. 酚类化合物在脂肪生成和肥胖发生中的作用研究进展 [J]. | 食品科学 , 2018 , 39 (19) : 313-321 . |
| MLA | Wang, Zhenyu et al. "酚类化合物在脂肪生成和肥胖发生中的作用研究进展" . | 食品科学 39 . 19 (2018) : 313-321 . |
| APA | Wang, Zhenyu , Ge, Shenghan , Kong, Zihao , Huang, Zhiwei , Zeng, Shaoxiao , Zheng, Baodong et al. 酚类化合物在脂肪生成和肥胖发生中的作用研究进展 . | 食品科学 , 2018 , 39 (19) , 313-321 . |
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Abstract ：
当前,我国正在实施科技创新驱动发展战略,高校是科技创新的重要力量,发明专利是创新成果的重要组成,因此,高校提高专利转化率对于我国综合国力的提高具有重要的意义,本文从提高发明专利质量、发挥政策导向、加大专利转化投入、加快专利转化平台建设、加大专利保护等方面提出了高校专利转化率的提高策略。
Keyword ：
发明专利 发明专利 策略 策略 转化率 转化率 高校 高校
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| GB/T 7714 | 王震宇 , 黄剑飞 . 国内高校提高专利转化率的策略探究 [J]. | 兰州教育学院学报 , 2017 , 33 (10) : 73-74 . |
| MLA | 王震宇 et al. "国内高校提高专利转化率的策略探究" . | 兰州教育学院学报 33 . 10 (2017) : 73-74 . |
| APA | 王震宇 , 黄剑飞 . 国内高校提高专利转化率的策略探究 . | 兰州教育学院学报 , 2017 , 33 (10) , 73-74 . |
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Abstract ：
大型仪器设备共享平台的建设将推进大型仪器资源的网络化管理,其中包括共享平台网站的建设、虚拟实验室系统的建设和监控管理系统的建设。通过大型仪器设备共享平台的建设,将实现规范有序的管理、提升仪器设备使用效益并促进仪器设备培训指导的规范化。最后指出科学有效的大型仪器共享平台,必将为高水平的教学科研提供优质的服务。
Keyword ：
仪器设备 仪器设备 共享平台 共享平台 建设 建设
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| GB/T 7714 | 林珊 , 唐兴平 , 罗小林 et al. 大型仪器设备共享平台建设的思考 [J]. | 化学工程与装备 , 2016 , (04) : 267-269 . |
| MLA | 林珊 et al. "大型仪器设备共享平台建设的思考" . | 化学工程与装备 04 (2016) : 267-269 . |
| APA | 林珊 , 唐兴平 , 罗小林 , 饶久平 , 王震宇 . 大型仪器设备共享平台建设的思考 . | 化学工程与装备 , 2016 , (04) , 267-269 . |
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Abstract ：
高校教师绩效考核是高校人力资源管理的重要组成部分。文章从绩效考核制度、指标体系、考核办法、双向交流机制等方面分析了存在的问题,提出建立高校教师绩效考核体系的对策。
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思考 思考 绩效考核 绩效考核 高校教师 高校教师
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| GB/T 7714 | 王震宇 . 关于构建高校教师绩效考核体系的思考 [J]. | 广东化工 , 2015 , 42 (20) : 159 . |
| MLA | 王震宇 . "关于构建高校教师绩效考核体系的思考" . | 广东化工 42 . 20 (2015) : 159 . |
| APA | 王震宇 . 关于构建高校教师绩效考核体系的思考 . | 广东化工 , 2015 , 42 (20) , 159 . |
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Abstract ：
高校校院两级管理模式改革是高校进行内涵建设的必然选择。本文从责权划分、观念转换、运行监督机制、激励机制等方面对这一改革模式进行反思。校院两级管理体制改革只有本着精干高效的原则,实现责权统一,强化学院主体地位,转变观念,健全运行监督机制,才能真正实现权力下放,增强办学活力,提高办学效益。
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体制改革 体制改革 对策 对策 思考 思考 校院两级管理 校院两级管理
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| GB/T 7714 | 王震宇 . 实行校院两级管理体制改革的思考 [J]. | 广州化工 , 2014 , 42 (13) : 249-250 . |
| MLA | 王震宇 . "实行校院两级管理体制改革的思考" . | 广州化工 42 . 13 (2014) : 249-250 . |
| APA | 王震宇 . 实行校院两级管理体制改革的思考 . | 广州化工 , 2014 , 42 (13) , 249-250 . |
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Abstract ：
通过对高校工程技术研究中心的特殊性的分析,对运行机制、人才队伍建设、资金筹措、知识产权保护等方面的可持续发展进行思考,对工程技术研究中心的健康持续发展有一定的指导作用。
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可持续发展 可持续发展 工程技术研究中心 工程技术研究中心 思考 思考
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| GB/T 7714 | 王震宇 . 高校工程技术研究中心可持续发展的思考 [J]. | 广东化工 , 2013 , 40 (09) : 185,197 . |
| MLA | 王震宇 . "高校工程技术研究中心可持续发展的思考" . | 广东化工 40 . 09 (2013) : 185,197 . |
| APA | 王震宇 . 高校工程技术研究中心可持续发展的思考 . | 广东化工 , 2013 , 40 (09) , 185,197 . |
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Abstract ：
以蜂胶为原料,进行超临界CO2萃取蜂胶黄酮的研究,系统地考察了醇系、酮系、酯系和混合溶剂等夹带剂对蜂胶黄酮含量的影响。实验表明:夹带剂对萃取影响关系为:醇系夹带剂>混和夹带剂>酯系夹带剂>酮系夹带剂>不加夹带剂。95%乙醇是性价比最高的夹带剂,夹带剂用量为10%。
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夹带剂 夹带剂 蜂胶 蜂胶 超临界CO2萃取 超临界CO2萃取 黄酮 黄酮
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| GB/T 7714 | 王震宇 . 不同夹带剂条件下超临界CO_2萃取蜂胶黄酮的研究 [J]. | 广州化工 , 2013 , 41 (01) : 59-61 . |
| MLA | 王震宇 . "不同夹带剂条件下超临界CO_2萃取蜂胶黄酮的研究" . | 广州化工 41 . 01 (2013) : 59-61 . |
| APA | 王震宇 . 不同夹带剂条件下超临界CO_2萃取蜂胶黄酮的研究 . | 广州化工 , 2013 , 41 (01) , 59-61 . |
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Abstract ：
本发明涉及一种糖尿病人用的保健口服液生产 工艺。其原料配方(重量配比) : 冬虫夏草菌丝体发酵液45～55%, 枸杞5～10%, 山药3～5%, 何首乌5～10%, 党参3～5%, 黄芪3～ 5%, 甘草3～5%, 太子参3～5%, 人参2～5%, 蜂王浆1～3%。该 口服液不仅富含氨基酸及对人体有益的多种微量元素, 而且异 黄酮含量较高, 生产成本较低, 有益于糖尿病人食用。
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| GB/T 7714 | 陈萍 , 郭跃荣 , 王震宇 . 糖尿病人用的保健口服液生产工艺 : CN00131110.7[P]. | 2000-10-29 . |
| MLA | 陈萍 et al. "糖尿病人用的保健口服液生产工艺" : CN00131110.7. | 2000-10-29 . |
| APA | 陈萍 , 郭跃荣 , 王震宇 . 糖尿病人用的保健口服液生产工艺 : CN00131110.7. | 2000-10-29 . |
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