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学者姓名：孙思惟
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Abstract ：
将不稳定的食品活性成分包埋在以淀粉为基质的微胶囊中,可赋予芯材优良的稳定性和一定的功能效应。将芯材包覆在以淀粉为基质的微胶囊中,可以提高内容物的抗氧化稳定性,并且可以达到活性物质靶向释放的目的。本文综述了近几年国内外有关于淀粉基微胶囊的研究进展,主要阐述了目前主流的制备方法,讨论了淀粉基壁材对生物活性物成分的包埋特性,对其控释特性、应用进展进行综述,为拓展淀粉在食品工业中的应用提供理论依据。
Keyword ：
包埋特性 包埋特性 控释机理 控释机理 淀粉基微胶囊 淀粉基微胶囊 递送体系 递送体系
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| GB/T 7714 | Wang, Bailong , Yuan, Hongfei , Lin, Xiong et al. 淀粉基食品微胶囊递送体系的构建及其控释特性研究进展 [J]. | 食品科学 , 2020 , 41 (15) : 329-337 . |
| MLA | Wang, Bailong et al. "淀粉基食品微胶囊递送体系的构建及其控释特性研究进展" . | 食品科学 41 . 15 (2020) : 329-337 . |
| APA | Wang, Bailong , Yuan, Hongfei , Lin, Xiong , Sun, Siwei , Guo, Zebin . 淀粉基食品微胶囊递送体系的构建及其控释特性研究进展 . | 食品科学 , 2020 , 41 (15) , 329-337 . |
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Abstract ：
金砖国家同属新兴经济体,而且都在不同程度面临着转型发展时期的税收改革问题,新时代的中国税制改革需要借鉴金砖国家税制改革成果。通过比较金砖国家税收概况,并进一步对金砖五国增值税与所得税领域税制改革措施进行重点研判,可为我国推进税改提供参考。希望通过拓展金砖国家的税收合作领域,树立命运共同体意识,打造金砖国家特色合作模式,共同应对经济全球化的挑战。
Keyword ：
借鉴 借鉴 税制 税制 金砖国家 金砖国家
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| GB/T 7714 | 王林 , 吴晓芬 , 孙思惟 . 金砖国家税收改革比较及借鉴 [J]. | 武夷学院学报 , 2019 , 38 (10) : 22-25 . |
| MLA | 王林 et al. "金砖国家税收改革比较及借鉴" . | 武夷学院学报 38 . 10 (2019) : 22-25 . |
| APA | 王林 , 吴晓芬 , 孙思惟 . 金砖国家税收改革比较及借鉴 . | 武夷学院学报 , 2019 , 38 (10) , 22-25 . |
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Abstract ：
地方税体系的重构与完善是建立现代财税制度的重要一环,其改革涉及到现有征管体系的再造,涉及到事权与支出责任划分,涉及到主体税种的选择,同时也涉及到税制结构全局优化。其一系列调整与组合,既要照顾到现有税制的特殊国情,也要学习发达国家分税制改革的有益探索,积极并稳妥推进中央与地方财政事权和支出责任划分改革,制定收入划分改革方案,完善转移支付制度。
Keyword ：
主体税种 主体税种 事权 事权 地方税 地方税 财权 财权
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| GB/T 7714 | 王林 , 陈娜菲 , 孙思惟 . 以国地税合并为契机推进地方税制改革 [J]. | 吉林工商学院学报 , 2019 , 35 (02) : 71-76 . |
| MLA | 王林 et al. "以国地税合并为契机推进地方税制改革" . | 吉林工商学院学报 35 . 02 (2019) : 71-76 . |
| APA | 王林 , 陈娜菲 , 孙思惟 . 以国地税合并为契机推进地方税制改革 . | 吉林工商学院学报 , 2019 , 35 (02) , 71-76 . |
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Abstract ：
后勤财务管理是高校财务管理工作的延伸,是高校财务管理不可缺少的部分。文章分析了高校后勤财务管理现有主要模式的优缺点,阐述了影响其管理模式转变的主要因素,以新形势下行政事业单位会计制度改革为契机,提出将后勤财务纳入学校财务统一管理、集中核算的思路,以期进一步规范后勤经济业务行为,夯实高校财务管理基础,降低财务风险,全面反映高校单位预算执行信息与单位运行成本,提高高校财务管理水平。
Keyword ：
后勤财务 后勤财务 模式 模式 财务管理 财务管理 高校 高校
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| GB/T 7714 | 林琴珍 , 孙思惟 , 黄振胜 . 新形势下高校后勤财务管理模式的转变及思路 [J]. | 商业会计 , 2019 , (01) : 119-121 . |
| MLA | 林琴珍 et al. "新形势下高校后勤财务管理模式的转变及思路" . | 商业会计 01 (2019) : 119-121 . |
| APA | 林琴珍 , 孙思惟 , 黄振胜 . 新形势下高校后勤财务管理模式的转变及思路 . | 商业会计 , 2019 , (01) , 119-121 . |
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Abstract ：
近年来,利用食品成分间的相互作用来调节食物的感官与功能特性已成为食品学科的研究热点。多酚与淀粉的相互作用在食品中普遍存在,多数情况下可赋予食品优良特性并产生一定的功能效应。本文综述了国内外关于多酚与淀粉间相互作用的研究进展,介绍了淀粉-多酚复合物的形成机理和模型,并对复合物中淀粉的理化特性、消化特性以及多酚的包埋特性进行了探讨。淀粉与多酚类化合物的相互作用不但可以提高淀粉的抗消化性,而且能够提高多酚的生物利用率,为开发能够预防、控制高血糖症等的功能性食品提供一定的理论依据。
Keyword ：
功能特性 功能特性 复合物 复合物 多酚类化合物 多酚类化合物 淀粉 淀粉 理化特性 理化特性 相互作用 相互作用
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| GB/T 7714 | Zhao, Beibei , Jia, Xiangze , Sun, Siwei et al. 淀粉-多酚复合物理化及功能特性的研究进展 [J]. | 食品科学 , 2018 , 39 (13) : 297-303 . |
| MLA | Zhao, Beibei et al. "淀粉-多酚复合物理化及功能特性的研究进展" . | 食品科学 39 . 13 (2018) : 297-303 . |
| APA | Zhao, Beibei , Jia, Xiangze , Sun, Siwei , Zheng, Baodong , Guo, Zebin . 淀粉-多酚复合物理化及功能特性的研究进展 . | 食品科学 , 2018 , 39 (13) , 297-303 . |
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Abstract ：
基于近年来大数据的兴起以及信息化管理的深入,高校利用互联网和大数据强化内部控制势在必行。文章从大数据的定义和高校内部控制的现状入手,分析了大数据对高校内部控制的影响,阐述其在供应商管理、试剂耗材集中化管理、科研管理和薪酬管理等方面的具体应用;并提出树立大数据意识、加强硬软件系统建设、健全监督机制等应对大数据风险的对策建议。
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信息化 信息化 内部控制 内部控制 大数据 大数据 高校 高校
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| GB/T 7714 | 孙于岚 , 李晶 , 孙思惟 . 基于“大数据”的高校内部控制研究 [J]. | 商业会计 , 2017 , (14) : 50-52 . |
| MLA | 孙于岚 et al. "基于“大数据”的高校内部控制研究" . | 商业会计 14 (2017) : 50-52 . |
| APA | 孙于岚 , 李晶 , 孙思惟 . 基于“大数据”的高校内部控制研究 . | 商业会计 , 2017 , (14) , 50-52 . |
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Abstract ：
2015年《财政部关于全面推进管理会计体系建设的指导意见》系列解读发布,强调建立全面规范、有机发展的管理会计体系,在内部预算、内部成本、内部绩效、财务人员管理、内部资源配置等方面对高校管理会计提出新的要求。本文以F高校的管理会计实践为例,围绕F大学的管理会计体系、管理会计的具体运用,剖析其内部管理现状成功与不足之处并提出建议。
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实践 实践 管理会计 管理会计 高校 高校
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| GB/T 7714 | 林可胜 , 余润堃 , 孙思惟 . 优化内部资源配置 助力提升高校绩效——基于F大学的管理会计实践 [J]. | 商业会计 , 2015 , (22) : 52-53 . |
| MLA | 林可胜 et al. "优化内部资源配置 助力提升高校绩效——基于F大学的管理会计实践" . | 商业会计 22 (2015) : 52-53 . |
| APA | 林可胜 , 余润堃 , 孙思惟 . 优化内部资源配置 助力提升高校绩效——基于F大学的管理会计实践 . | 商业会计 , 2015 , (22) , 52-53 . |
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Abstract ：
<正>2000年以来,随着国家教育投入的增加和学校办学活动多元化发展,我国高等学校数量、种类不断增多,高等学校的资金规模总量和结构都发生了很大变化。目前,我国高校的资金来源以举办者投入为主,受教育者合理分担培养成本,部分学校还设立基金会等接受社会捐赠。多渠道的资金来源在一定程度上提高了高校的融资能力,对于保障高校正常运转具有重要意义,但这也增大了加强资金核算、合理分摊教育成本的难度,由此产生了对于
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成本费用管理 成本费用管理 高校财务管理 高校财务管理
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| GB/T 7714 | 孙思惟 . 高校成本费用管理的若干建议 [J]. | 财务与会计 , 2013 , (11) : 51 . |
| MLA | 孙思惟 . "高校成本费用管理的若干建议" . | 财务与会计 11 (2013) : 51 . |
| APA | 孙思惟 . 高校成本费用管理的若干建议 . | 财务与会计 , 2013 , (11) , 51 . |
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Abstract ：
新会计制度的变革对高校固定资产管理与核算提出了新的要求。本文在阐述高校固定资产管理与核算现状的基础上,剖析其在新会计制度实施过程中可能遇到的困境,并针对性地提出对策建议,旨在更好地为新会计制度的有效施行服务。
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新制度 新制度 管理 管理 资产 资产 问题 问题 高校 高校
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| GB/T 7714 | 孙思惟 . 新会计制度下高校固定资产管理与核算的困境及对策 [J]. | 商业会计 , 2013 , (24) : 73-75 . |
| MLA | 孙思惟 . "新会计制度下高校固定资产管理与核算的困境及对策" . | 商业会计 24 (2013) : 73-75 . |
| APA | 孙思惟 . 新会计制度下高校固定资产管理与核算的困境及对策 . | 商业会计 , 2013 , (24) , 73-75 . |
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Abstract ：
通过对高校财务报销实行学生兼职财务预审的特点和优势的分析,阐述了在学生兼职财务预审中面临的阻力和问题,提出了以下对策:(1)做好学生预审员的选拔工作;(2)注重财务预审业务的理论和实务培训;(3)设置适合可行的预审操作流程;(4)优化学生预审员的动态管理;(5)改进学生预审员后续人才的培养工作方式;(6)建立学生财务预审的长效机制。
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学生兼职财务预审 学生兼职财务预审 报销业务 报销业务 高校财务 高校财务
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| GB/T 7714 | 杨朝晖 , 孙思惟 , 黄怡 . 高校财务报销实行学生兼职财务预审制度的探讨 [J]. | 福建农林大学学报(哲学社会科学版) , 2012 , 15 (05) : 56-59 . |
| MLA | 杨朝晖 et al. "高校财务报销实行学生兼职财务预审制度的探讨" . | 福建农林大学学报(哲学社会科学版) 15 . 05 (2012) : 56-59 . |
| APA | 杨朝晖 , 孙思惟 , 黄怡 . 高校财务报销实行学生兼职财务预审制度的探讨 . | 福建农林大学学报(哲学社会科学版) , 2012 , 15 (05) , 56-59 . |
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