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学者姓名：郑金贵
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Clean All
Abstract ：
This study was based on ultrahigh liquid chromatography-tandem mass spectrometry (UPLC-MS/MS) combined with the study of bioactivity to analyze the characteristic metabolites and their bioactivity changes of green tea prepared by adding phyllanthus emblica L. (PE). The results showed that there were significant differences among different green teas, and the addition of PE affected the composition of tea mainly through the biosynthesis pathway of flavonoids and anthocyanins, especially effectively retained the content of EGCG during tea processing, and reduced the loss of polyphenols in tea. In addition, the change of active ingredient content was positively correlated with the antioxidant effect. The addition of PE can improve the free radical scavenging ability, effectively inhibit the oxidative damage of RAW264.7 cells induced by H2O2, and the inhibition rate of HCT116 intestinal cancer cells is as high as 91.23%, which indicates that PE can improve the biological activity function of green tea. © 2024, The Authors. All rights reserved.
Keyword ：
Bioactivity Bioactivity Free radicals Free radicals Liquid chromatography Liquid chromatography Mass spectrometry Mass spectrometry Metabolites Metabolites
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| GB/T 7714 | Chen, Xiaoduan , Chen, Peng , Wu, Renye et al. Based on Metabolomics Analysis the Effect of Phyllanthus Emblica L. On Green Tea: Analysis of Bioactive Compounds and Bioactivity [J]. | SSRN , 2024 . |
| MLA | Chen, Xiaoduan et al. "Based on Metabolomics Analysis the Effect of Phyllanthus Emblica L. On Green Tea: Analysis of Bioactive Compounds and Bioactivity" . | SSRN (2024) . |
| APA | Chen, Xiaoduan , Chen, Peng , Wu, Renye , Xu, Ming , Pang, Jie , Wei, Yanfeng et al. Based on Metabolomics Analysis the Effect of Phyllanthus Emblica L. On Green Tea: Analysis of Bioactive Compounds and Bioactivity . | SSRN , 2024 . |
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Abstract ：
为深入了解和挖掘豆瓣菜的功能性营养物质，本研究采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)法对18个豆瓣菜品种的酚酸类成分进行定性和定量分析。结果表明，运用HSS T3色谱柱，流动相0.1%甲酸水溶液-乙腈梯度洗脱，流速0.3 mL/min,柱温30℃,选择电喷雾离子源在负离子模式下扫描，共鉴定出豆瓣菜的17个酚酸类物质，各化合物分离效果好，标准曲线在检测范围内具有良好的线性(R≥0.999 2),检出限在0.8401～4.040μg/mL,定量限在2.001～20.50μg/mL,平均加样回收率在94.63%～102.4%,相对标准偏差≤4.4%(n=6)。该方法测定的18份豆瓣菜中17个酚酸均可定量，不同品种豆瓣菜的总酚酸含量以及同一品种的各酚酸含量均存在明显差异，总酚酸含量范围为106.0～230.0 mg/g DW,其中羟基苯甲酸、鞣花酸、绿原酸和3,5二羟基苯甲酸是主要的酚酸类物质。综上所述，基于UPLC-MS/MS方法可快速精准分析豆瓣菜中酚酸类化合物的组成和分布，为后续富含酚酸的豆瓣菜优异种质资源的挖掘建立了技术平台，有助于加快豆瓣菜品种改良。
Keyword ：
串联质谱 串联质谱 豆瓣菜 豆瓣菜 超高效液相色谱 超高效液相色谱 酚酸 酚酸
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| GB/T 7714 | 廖素凤 , 罗进凤 , 兰孜怡 et al. 基于UPLC-MS/MS的豆瓣菜酚酸类组分分析 [J]. | 天然产物研究与开发 , 2024 , 36 (11) : 1874-1888 . |
| MLA | 廖素凤 et al. "基于UPLC-MS/MS的豆瓣菜酚酸类组分分析" . | 天然产物研究与开发 36 . 11 (2024) : 1874-1888 . |
| APA | 廖素凤 , 罗进凤 , 兰孜怡 , 黄婷婷 , 熊钒 , 杨志坚 et al. 基于UPLC-MS/MS的豆瓣菜酚酸类组分分析 . | 天然产物研究与开发 , 2024 , 36 (11) , 1874-1888 . |
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Abstract ：
农业技术对外援助的可持续发展是我国农业国际发展合作的重要课题。在可持续发展、创新扩散和社会交换论的理论基础上对农业技术援助可持续发展的内涵进行分析,狭义的可持续发展注重经济性,而广义的可持续发展则包括经济、社会、科技和环境四个维度以及援助国、受援国、实施机构三个利益相关者角度,据此构建了可持续发展评价的分析框架——复合金字塔模型",进而以卢旺达菌草技术援助项目为例,采用模糊层次分析法建立其可持续发展评价指标体系,并进行了可持续发展水平的评价分析。
Keyword ：
农业技术 农业技术 可持续发展 可持续发展 对外援助 对外援助
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| GB/T 7714 | 林冬梅 , 郑金贵 . 中国农业技术对外援助可持续发展——内涵、分析框架与评价 [J]. | 海南大学学报(人文社会科学版) , 2022 , 40 (01) : 107-116 . |
| MLA | 林冬梅 et al. "中国农业技术对外援助可持续发展——内涵、分析框架与评价" . | 海南大学学报(人文社会科学版) 40 . 01 (2022) : 107-116 . |
| APA | 林冬梅 , 郑金贵 . 中国农业技术对外援助可持续发展——内涵、分析框架与评价 . | 海南大学学报(人文社会科学版) , 2022 , 40 (01) , 107-116 . |
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Abstract ：
为解决目前高EGCG含量茶树品种育种过程中,叶片EGCG含量检测存在繁琐、成本高和周期长等问题,研究采用近红外光谱分析技术结合化学计量法实现茶树叶片EGCG含量的快速定性高低判别。利用手持式光谱仪分别采集高EGCG含量(13.68±1.99)%茶树(W1)和低EGCG含量(4.86±1.17)%茶树(Huangdan)叶片的近红外光谱反射率。应用RF(Random Frog)算法提取对EGCG敏感的波段,并对比分析线性判别分析LDA和最小二乘支持向量机LS-SVM两种方法对高EGCG含量茶树叶片的识别能力。结果表明:主成分分析后样本的第一主成分和第二主成分的累计方差贡献率为99.6%,对应的得分对高/低EGCG含量茶树叶片具有较好的聚类作用。RF算法选取前20个敏感波段构建的最小二乘支持向量机(LS-SVM)模型对高/低EGCG含量茶树叶片的识别正确率和Kappa系数分别为93.94%和0.89。研究结果可为高EGCG含量茶树品种的育种提供技术支持。
Keyword ：
EGCG EGCG 光谱分析 光谱分析 无损检测 无损检测 最小二乘支持向量机 最小二乘支持向量机 茶树育种 茶树育种
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| GB/T 7714 | 翁海勇 , 许金钗 , 陶铸 et al. 高EGCG含量茶树品种光谱识别模型构建 [J]. | 中国农机化学报 , 2021 , 42 (06) : 111-117 . |
| MLA | 翁海勇 et al. "高EGCG含量茶树品种光谱识别模型构建" . | 中国农机化学报 42 . 06 (2021) : 111-117 . |
| APA | 翁海勇 , 许金钗 , 陶铸 , 刘江洪 , 郑金贵 , 叶大鹏 . 高EGCG含量茶树品种光谱识别模型构建 . | 中国农机化学报 , 2021 , 42 (06) , 111-117 . |
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Abstract ：
本发明提供一种快速获得高萝卜硫素青花菜的生产方法，具体的说是利用再生栽培技术快速获得高萝卜硫素青花菜的方法：选择再生能力强的青花菜品种；将青花菜种子播种于含有印度梨形孢菌丝的育苗基质中，成苗后移栽至大田；在一代花球采收前期和采收后期进行科学地追肥，促进腋芽早生快发；在再生阶段施用一定浓度的叶面肥，促进萝卜硫素的生物合成。通过实施本方法，在青花菜一代主花球收获后56‑58天就能获得再生花球，且萝卜硫素含量最高可比一代花球提高49.7%~194.77%。本发明操作简单，成本低，便于产业化和规模化实施，前景广阔。
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| GB/T 7714 | 许明 , 廖素凤 , 郑金贵 et al. 一种获得高萝卜硫素青花菜的生产方法 : CN202110177952.0[P]. | 2021-02-09 . |
| MLA | 许明 et al. "一种获得高萝卜硫素青花菜的生产方法" : CN202110177952.0. | 2021-02-09 . |
| APA | 许明 , 廖素凤 , 郑金贵 , 程祖锌 , 刘江洪 . 一种获得高萝卜硫素青花菜的生产方法 : CN202110177952.0. | 2021-02-09 . |
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Abstract ：
【目的】查尔酮合成酶(chalcone synthase,CHS)是植物类黄酮生物合成的第一个关键酶,从藤茶中克隆AgCHS1,分析其序列特征及其在藤茶中的组织表达特异性,通过体外酶活性检测和烟草遗传转化对其功能进行鉴定,为进一步研究藤茶类黄酮累积的调控机理提供理论基础。【方法】根据藤茶转录组测序结果设计引物,以藤茶叶片c DNA和基因组DNA为模板,PCR扩增得到AgCHS1。利用生物信息学方法分析该基因的序列特征,使用MEGA6和DNAMAN软件进行多重序列比对,并构建系统进化树。通过原核表达系统获得AgCHS1的重组蛋白,分析该重组蛋白对底物的催化活性,并通过高效液相色谱-质谱(HPLC-MS)对酶促反应产物进行鉴定。利用qRT-PCR技术对AgCHS1在藤茶不同器官的表达水平进行分析,并采用硝酸铝比色法测定相应的总黄酮含量变化。构建植物过量表达载体,通过叶盘法转化烟草,筛选阳性转基因后代,对T_2代株系花瓣中的花青素和黄酮醇含量进行检测。【结果】AgCHS1的ORF长1 182 bp,编码393个氨基酸,基因组序列长1 315 bp,含2个外显子和1个内含子。生物信息学分析表明,AgCHS1为稳定的亲水蛋白。通过与其他物种的CHS蛋白多序列比对发现,AgCHS1含有查尔酮合成酶家族的特征序列和活性位点残基,包括丙二酰CoA结合位点和三联活性中心位点,与其他物种的CHS序列一致性较高。系统进化分析显示,AgCHS1与葡萄、山葡萄的CHS处于同一进化分支,亲缘关系最近。荧光定量PCR结果表明,AgCHS1在成熟叶和花中的表达量最高,在老叶中的表达量最低。藤茶不同器官的总黄酮含量与AgCHS1表达水平呈显著正相关。体外酶活性分析显示,重组的AgCHS1蛋白可以催化底物对-香豆酰辅酶A和丙二酰辅酶A生成柚皮素,说明该蛋白具有查尔酮合成酶活性。获得5株烟草转基因阳性株系,其中2株的花瓣颜色明显加深;与对照相比,转基因株系OE3、OE4花瓣中的花青素含量分别提高56.6%和25.3%,OE3的黄酮醇含量没有显著差异,OE4的黄酮醇含量提高39.1%。【结论】AgCHS1是藤茶中催化合成查尔酮的关键酶,过量表达AgCHS1可以提高转基因植物中花青素和黄酮醇的含量。
Keyword ：
查尔酮合成酶 查尔酮合成酶 花青素 花青素 藤茶 藤茶 酶活性 酶活性 黄酮醇 黄酮醇
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| GB/T 7714 | 许明 , 林世强 , 倪冬昕 et al. 藤茶查尔酮合成酶基因AgCHS1的克隆及功能鉴定 [J]. | 中国农业科学 , 2020 , 53 (24) : 5091-5103 . |
| MLA | 许明 et al. "藤茶查尔酮合成酶基因AgCHS1的克隆及功能鉴定" . | 中国农业科学 53 . 24 (2020) : 5091-5103 . |
| APA | 许明 , 林世强 , 倪冬昕 , 伊恒杰 , 刘江洪 , 杨志坚 et al. 藤茶查尔酮合成酶基因AgCHS1的克隆及功能鉴定 . | 中国农业科学 , 2020 , 53 (24) , 5091-5103 . |
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Abstract ：
【目的】分析藤茶高通量转录组序列,从中挖掘出黄酮类化合物合成相关基因,为进一步揭示藤茶黄酮类化合物生物合成调控机制提供理论参考。【方法】分别采集藤茶的幼叶和成熟叶,提取其总RNA构建c DNA文库,采用Illumina HiSeqTM4000高通量测序平台对藤茶叶片进行转录组测序,经过滤处理后运用Trinity组装,将获得的Unigene与Nr、Nt、Pfam、Swiss-Prot、GO、KO和KOG 7个数据库进行比对注释,并预测Unigenes的编码区序列(CDS);基于KEGG信号通路富集分析,发掘藤茶黄酮类化合物合成相关基因。【结果】藤茶叶片转录组测序获得82126236条原始测序序列(Raw reads),过滤处理后得到80156972条高质量序列(Clean reads),进一步组装拼接得到92472条Unigenes,平均长度为1208 bp,N50长度为1780 bp,其中,至少在1个数据库注释的Unigenes有84217条,占Unigenes总数的91.07%,有8944条Unigenes在7个数据库均被注释,占Unigenes总数的9.67%。在GO数据库成功注释的41116条Unigenes可分为生物学过程、细胞组分和分子功能三大类,共56个小类;在KOG数据库注释的14553条Unigenes可分成25类,其中,一般功能预测注释成功的Unigenes最多(1946条);其次是翻译后修饰、蛋白质翻转、分子伴侣(1776条),参与次生代谢物质的生物合成、转运和降解的Unigenes较少,仅有319条;KEGG信号通路富集分析发现,共有15262条Unigenes注释到128条KEGG信号通路,以注释为代谢的Unigenes最多,为8694条,其中筛选获得有98个黄酮类化合物合成相关基因,分别编码苯丙烷代谢通路的3种关键酶和类黄酮代谢通路的14种关键酶。藤茶叶片转录组Unigenes与Swiss-Prot和Nr数据库比对,获得52582条CDS序列,ESTScan 3.0.3预测获得35535条CDS序列。【结论】藤茶在细胞过程、代谢过程、单有机体过程、细胞和细胞部分、结合和催化活性能力分布的基因较丰富,在一般功能、翻译、翻译后修饰、蛋白质翻转及分子伴侣的基因表达量较高,具有较强的碳水化合物代谢能力。多种关键酶基因参与藤茶黄酮类化合物的生物合成,推测其生物合成途径存在多条分支,调控机制也较复杂。
Keyword ：
基因挖掘 基因挖掘 藤茶 藤茶 转录组 转录组 高通量测序 高通量测序 黄酮类化合物 黄酮类化合物
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| GB/T 7714 | 许明 , 杨志坚 , 黄学敏 et al. 藤茶高通量转录组分析及黄酮类化合物合成相关基因挖掘 [J]. | 南方农业学报 , 2020 , 51 (08) : 1797-1805 . |
| MLA | 许明 et al. "藤茶高通量转录组分析及黄酮类化合物合成相关基因挖掘" . | 南方农业学报 51 . 08 (2020) : 1797-1805 . |
| APA | 许明 , 杨志坚 , 黄学敏 , 郑金贵 . 藤茶高通量转录组分析及黄酮类化合物合成相关基因挖掘 . | 南方农业学报 , 2020 , 51 (08) , 1797-1805 . |
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Abstract ：
中国农业技术对外援助以服务国家外交为首要目的,对促进发展中国家减贫、保障粮食安全等方面做出重要贡献,是外交的优先合作领域。农业技术对外援助是农业技术推广的特殊途径,承载了政治、经济、科技等多重目标,具有援助国和受援国双重主体,利益与权力关系是双方的内在联系。应用农业推广学理论与社会交换论,通过在农业推广框架中引入利益与权力关系,构建了含有援助国和受援国两个亚系统的农业技术对外援助推广体系,在亚系统内部建立了决策管理层、实施层与目标层三个层级,通过分析层级之间以及亚系统之间的相互联系与关系,讨论了体系内推广组织的构成与影响推广体系效率的因素,判断体系内外各类型利益相关者的影响力,为农业对外援助决策管理提供了较为全面的视角,也为后续研究提供了援助与推广相结合的理论分析框架。
Keyword ：
农业技术 农业技术 对外援助 对外援助 推广体系 推广体系
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| GB/T 7714 | 林冬梅 , 郑金贵 . 中国农业技术对外援助推广体系的构建 [J]. | 海南大学学报(人文社会科学版) , 2020 , 38 (04) : 54-62 . |
| MLA | 林冬梅 et al. "中国农业技术对外援助推广体系的构建" . | 海南大学学报(人文社会科学版) 38 . 04 (2020) : 54-62 . |
| APA | 林冬梅 , 郑金贵 . 中国农业技术对外援助推广体系的构建 . | 海南大学学报(人文社会科学版) , 2020 , 38 (04) , 54-62 . |
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Abstract ：
【目的】利用辐射诱变获得有色稻,考察辐射诱导的水稻粒色突变体农艺性状及营养品质变化,为有色稻育种提供优良种质资源。【方法】以Co~(60)-γ射线辐射扬稻6号(9311)干种子获得果皮颜色改变的突变体。将突变体进行自交选育并保留果皮颜色红色或黑色的理想单株直至水稻性状稳定。对性状稳定的突变体的农艺性状以及营养品质进行检测。【结果】辐射诱变获得的2个粒色突变体R9311-01、R9311-02的糙米皮颜色分别为黑色和红褐色,R9311-01的平均穗长、R9311-02的千粒重与对照9311-CK有显著差异,其余的农艺性状无显著差异。在营养品质方面,R9311-01、R9311-02的脂肪含量、支链淀粉含量、黄酮含量、花色苷含量均极显著高于亲本9311-CK(P<0.01),而粗蛋白与总氨基酸则无显著差异;此外,R9311-01的赖氨酸含量显著高于9311-CK(P<0.05),其余的氨基酸(R9311-01、R9311-02的所有氨基酸)则无显著差异。【结论】辐射突变获得的黑稻R9311-01、红稻R9311-02继承了原始亲本9311-CK的大部分农艺性状且提高了营养品质,为有色稻的育种以及遗传研究提供了优质材料。
Keyword ：
农艺性状 农艺性状 有色稻 有色稻 营养品质 营养品质 辐射诱变 辐射诱变
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| GB/T 7714 | 黄艺宁 , 陈凌华 , 程祖锌 et al. 辐射诱导水稻粒色突变体的农艺性状及营养品质分析 [J]. | 福建农业学报 , 2020 , 35 (04) : 392-397 . |
| MLA | 黄艺宁 et al. "辐射诱导水稻粒色突变体的农艺性状及营养品质分析" . | 福建农业学报 35 . 04 (2020) : 392-397 . |
| APA | 黄艺宁 , 陈凌华 , 程祖锌 , 黄昕颖 , 许明 , 郑金贵 . 辐射诱导水稻粒色突变体的农艺性状及营养品质分析 . | 福建农业学报 , 2020 , 35 (04) , 392-397 . |
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Abstract ：
该研究以藤茶叶片为材料,利用RACE技术克隆得到1个黄烷酮-3-羟化酶(flavanone 3-hydroxylase,F3H)基因,命名为AgF3H(登录号为JX087441)。AgF3H基因的cDNA全长为1 323 bp,其中开放阅读框长1 092 bp,编码363个氨基酸,含有双加氧酶家族的2个特征性结构域和5个保守基序。序列比对与系统进化树分析显示,AgF3H与其他物种F3H的氨基酸序列具有较高的相似性,且与葡萄、山葡萄和圆叶葡萄的亲缘关系最近。qRT-PCR结果显示,AgF3H基因在藤茶不同组织部位都有表达,在芽中的表达量最高,嫩茎中最低,在叶片中的表达量随着成熟度的增加而逐渐降低;不同组织中的AgF3H基因表达量与藤茶类黄酮主要成分二氢杨梅素的含量呈显著正相关。构建AgF3H基因过表达载体并导入烟草中,获得5株转基因植株,其中4株烟草的叶片总黄酮含量比野生型对照有不同程度提高,最高株系提高了26.8%。研究表明,AgF3H基因可能在藤茶类黄酮的生物合成中起重要作用,研究结果为进一步研究藤茶高黄酮含量形成的分子机制奠定了基础。
Keyword ：
克隆 克隆 类黄酮3′-羟化酶 类黄酮3′-羟化酶 藤茶 藤茶 表达 表达
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| GB/T 7714 | 许明 , 伊恒杰 , 郭佳鑫 et al. 藤茶黄烷酮3-羟化酶基因AgF3H的克隆及表达分析 [J]. | 西北植物学报 , 2020 , 40 (02) : 185-192 . |
| MLA | 许明 et al. "藤茶黄烷酮3-羟化酶基因AgF3H的克隆及表达分析" . | 西北植物学报 40 . 02 (2020) : 185-192 . |
| APA | 许明 , 伊恒杰 , 郭佳鑫 , 唐进兰 , 林世强 , 杨志坚 et al. 藤茶黄烷酮3-羟化酶基因AgF3H的克隆及表达分析 . | 西北植物学报 , 2020 , 40 (02) , 185-192 . |
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